cafés suspensos

entraram num pequeno café na Bélgica e fizeram o seu pedido. quando se iam a sentar, entraram duas senhoras e dirigiram-se ao balcão:

- "cinco cafés, por favor. dois deles para nós e três suspensos."


pagaram a sua conta, pegaram em dois cafés e saíram. ela, que por ser mulher tinha um nível superior de curiosidade, perguntou-lhe:

- "o que são esses cafés suspensos?"
- "espera, já vais ver."

continuaram a entrar pessoas. duas miúdas pediram um café cada, pagaram e foram embora. a seguir, foram pedidos sete cafés por três advogados - três para eles e quatro "suspensos". 

ela, cada vez mais curiosa, tentava magicar o que seria aquilo dos cafés "suspensos". de repente, um homem vestido com roupas gastas, um querido mendigo, aproximou-se da porta de entrada e perguntou, de sorriso rasgado, ao empregado do balcão:

- "você tem um café suspenso?"

e ela percebeu: as pessoas pagavam com antecedência um café que serviria para quem não podia pagar uma bebida quente. 

uma tradição que começou em Nápoles, mas que se espalhou por todo o mundo: em alguns lugares é possível encomendar não só cafés "suspensos" mas também um pão ou uma refeição inteira. sweet.